Хочу сварить гороховое пюре сколько…

хочу сварить гороховое пюре.сколько воды надо на стакан гороха? спасибо

  1. не надо!!!! этого делать!!!! атмосфера и так испорчена!!
  2. залейте совсем немного водой. Подливайте холодную по мере выкипания, от этого он разваривается. Солите готовый горох. Варить его нужно не менее 1 часа.
  3. С самого начала горох стоит замочить, советую часа на два-три. Так он напитается водой, хорошо разварится и легко протрется.
    воды на 2-3 пальца выше гороха и на медленный огонь
  4. http://www.sgotov.ru/goroxpure.html
  5. Я всегда на глаз воды наливаю, где-то на 2 пальца выше и ставлю на плиту на большой огонь.
    Как только прокипит минут 10-15, уменьшаю огонь и на маленьком варю, постоянно помешивая, чтоб не пригорел горох, довожу до готовности.
    Обязательно предварительно намочить горох.
    Затем если горох разварился, можно толкучкой помять его и добавить сливочного масла по вкусу.
  6. Ты собралась гороховое пюре варить???? классно!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *