Что такое липиды?

что такое липиды?

  1. какашки!
  2. Жиры
  3. Липи#769;ды (от греч. #955;#943;#960;#959;#962;, l#237;pos жир) жирные кислоты, а также их производные, как по радикалу, так и по карбоксильной группе.

    Используемое ранее определение липидов, как группы органических соединений, хорошо растворимых в неполярных органических растворителях (бензол, ацетон, хлороформ) и практически нерастворимых в воде, является неточным. Во-первых, такое определение вместо четкой характеристики класса химических соединений говорит лишь о физических свойствах. Во-вторых, в настоящее время известно достаточное количество соединений нерастворимых в неполярных растворителях или же наоборот хорошо растворимых в воде, которые, тем не менее, относят к липидам.

    * В современной науке определение термина липиды основано на биосинтетическом родстве данных соединений.

    Содержание

    Классификация липидов, как и других соединений биологической природы, весьма спорный и проблематичный процесс. Предлагаемая ниже схема классификация, хоть и широко распространена в липидологии, является далеко не единственной. Она основывается, прежде всего, на структурных и биосинтетических особенностях разных групп липидов.

    Простые липиды
    Примеры жирных кислот: миристиновая (насыщенная жирная кислота) и миристолеиновая (мононенасыщенная кислота) имеют 14 атомов углерода.

    * Жирные кислоты
    * Жирные альдегиды
    * Жирные спирты
    * Предельные углеводороды с длинной алифатической цепочкой
    * Сфингозиновые основания

    Сложные липиды
    Allgemeine Общее строение фосфолипидов
    Радикалы R1 и R#178; остатки жирных кислот, X зависит от типа фосфолипида.

    * Полярные
    o Фосфолипиды
    o Гликолипиды
    o Фосфогликолипиды
    o Сфинголипиды
    o Мышьяколипиды

    * Нейтральные
    o Ацилглицериды
    + Триглицериды (Жиры)
    + Диглицериды
    + Моноглицериды
    o Воски
    o Церамиды
    o Эфиры стеринов
    o N-ацетилэтаноламиды

    Оксилипиды

    * Оксилипиды липоксигеназного пути
    * Оксилипиды циклооксигеназного пути

    Строение

    Строение липидов зависит в первую очередь от пути их биосинтеза. Для подробного ознакомления следует перейти по ссылкам, указанным в схеме классификации.

  4. Липи#769;ды (от греч. #955;#943;#960;#959;#962;, l#237;pos жир) жирные кислоты, а также их производные, как по радикалу, так и по карбоксильной группе.

    Используемое ранее определение липидов, как группы органических соединений, хорошо растворимых в неполярных органических растворителях (бензол, ацетон, хлороформ) и практически нерастворимых в воде, является неточным. Во-первых, такое определение вместо четкой характеристики класса химических соединений говорит лишь о физических свойствах. Во-вторых, в настоящее время известно достаточное количество соединений нерастворимых в неполярных растворителях или же наоборот хорошо растворимых в воде, которые, тем не менее, относят к липидам.

    В современной науке определение термина липиды основано на биосинтетическом родстве данных соединений.

  5. Липи#769;ды (от греч. #955;#943;#960;#959;#962;, l#237;pos жир) жирные кислоты, а также их производные, как по радикалу, так и по карбоксильной группе.

    Используемое ранее определение липидов, как группы органических соединений, хорошо растворимых в неполярных органических растворителях (бензол, ацетон, хлороформ) и практически нерастворимых в воде, является неточным. Во-первых, такое определение вместо четкой характеристики класса химических соединений говорит лишь о физических свойствах. Во-вторых, в настоящее время известно достаточное количество соединений нерастворимых в неполярных растворителях или же наоборот хорошо растворимых в воде, которые, тем не менее, относят к липидам.

    * В современной науке определение термина липиды основано на биосинтетическом родстве данных соединений.

  6. Жирные кислоты.
  7. природные органические соединения, включающие в себя жиры и жироподобные вещ-ва

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *