Как правельно приготовить чифир?…

Как правельно приготовить чифир? Только без молока и сахара, а то это не чифир, а лажа какаята

  1. С первого раза вс равно не "пробьет". Оно тебе надо?
  2. В кружке закипает вода, сверху засыпается порция заварки чая. Важно, чтобы чаинки плавали на поверхности воды. Кружку закрывали любой крышкой и настаивали минут 15. Когда чаинки опускались вниз, чифирь начинали пить (чаще очень горячим)
  3. Привет!
    Чифир с молоком и сахаром не бывает. Бывает "конь" или "коньяк" - это добавляется сгущенка. Но это скорее лакомство, чем чифир.
    Чифир:
    Это целый обряд. В железную кружку наливается вода и доводится до кипения. Туда насыпают 3-4 ст. ложки заварки (нормальной заварки, а не пыли какой-нить) , можно и 5 ложек, но может места не хватить, набухшая заварка все место займет. Затем снова доводится до кипения и отстаивается под крышкой минут 5. Затем крышку снимаешь и бьешь об стол или твердую ровную поверхность дном кружки. Это для того, чтобы все чаинки осыпались на дно. Потом еще раз до кипения, но главное с чаем не кипятить, только ДО кипения! На этом этапе вообще не обязательно доводить до кипения. Затем несколько человек (от 3-х до 6-ти человек на железную кружку в идеале) садятся в кружок (для удобства) и каждый шумно затягивая ГОРЯЧИЙ чифир по 1-2 раза мелкими глотками и не торопясь, передает его другому. Строго по кругу.
    Новичкам не рекомендуется увлекаться ( не более 5-8 мелких глотков, иначе почувствуете себя плохо) . Чифир не приносит ничего хорошего. От него вреда больше, чем пользы.
    Данная воровская традиция появилась в лагерях особого режима, где постоянно царил голод. Изначально чифир употреблялся для того, чтобы заглушить чувство голода, т. к. напиток нейтрализует желудочный сок и подавляет неприятные ощущения в желудке вызываемые голодом. Дает некоторое"просветление" в голове. Люди, привыкшие употреблять чифир, не могут уснуть, если не выпьют его перед сном (в норме, если человек выпил перед сном крепкого чаю, рядом не стоявшего с чифиром, то он не может уснуть) . Без чифира, скачет давление, болит голова, не помогают таблетки. Чифир действует разрушающе на зубы, просто разъедает их, я уж не говорю о том, что зубы покрываются несмываемым черным налетом. Этот напиток "сажает" все органы и системы, о чем я не буду писать, лишь приведу такой пример, что если при головной боли выпить одну таблетку, то она поможет, а если (сравнительно чай с чифиром) выпить 50-100 таблеток, то придется откачивать, и то не факт, что откачают. Так же и здесь - чай полезен, а чифир постепенно разрушает организм.
    P.S.: Старые зеки знают секрет.. . если макнуть в кружку с чифиром кусочек рафинада, то весь "смак" уйдет в него. Чем многие и пользуются, пользуясь незнанием неопытных зеков. 🙂
    Не балуйтесь, мой вам совет!
    Удачи! Пока! :-)))
  4. чифир - это такой крепкий чай
    берешь пачку чая и завариваешь в чашке воды

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *